［出店日］11月14日（日）
［屋号］TOLGA cafe
［活動拠点］長崎県諫早市
［住所］諫早市東本町1-6
［TEL・FAX］095-721-5650
［ホームページ］https://takeoff16.jp/shop/tolgacafe/
自己紹介・プロフィール
テイクオフ諫早店の4階でカフェを営んでるトルガカフェは、街の中にありながらテラスから本明川、多良岳、普賢岳が見渡せる素敵なロケーションのカフェです！
メニューは、出来る限りの地産地消の素材で手作りのメニューにこだわっています！
ご自身のものづくりに対する思い
今回販売する、うなタルサンドは諌早名物うなぎを、カジュアルに皆様に提供したく試行錯誤して完成した人気メニューの一品です
長崎で好きな風景
大波止の巨大な碇訪神社
