熊本県菊池郡で発行されている季刊誌「九州の食卓」。vol.35の2017年秋号にて、九州各県の特派員の方が情報をお届けするコーナー「九食Hot line」にて、ナガサキリンネについてご紹介いただきました。実は今年の長崎県の特派員は、ナガサキリンネのスタッフ・吉田健宗の奥さまの吉田真理子さん。発足時からずっとスタッフの近くででリンネのことを支えて頂いているだけに、わたしたちの思いが伝わる紹介文がありがたいです。今回の特集は「家カレー革命」。家族につくる美味しくて体に優しいカレーの材料やレシピ、九州各県の美味しいカレー専門店のシェフのレシピなど、カレー好きにはたまらない内容でした。ナガサキリンネに出店していただいた方も掲載されていたり、九州各県の陶芸家のうつわもコーディネイトされていて見応え、読み応え十分です。掲載ありがとうございました。
スタッフ 松井知子（List:）
