出展者｜食材

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マーケット出展者紹介　「(株)KAWAKIYA　栗原 雄一郎」

南島原のイチゴ農家を母体とした会社で、規格外のフルーツ、野菜などをヒートドライ製法にて加工した商品が人気です。 名前：(株)KAWAKIYA　栗原 雄一郎 所在地：長崎県南島原市加津佐町戊1208
2016年 10月16日
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マーケット出展者紹介　「たべつむぎ豆腐店　松口 慎也」

佐世保の自然豊かな地・重尾で、昔ながらの豆腐づくりを行っていらっしゃいます。やさしい味わいの加工品もいろいろ。 名前：たべつむぎ豆腐店　松口 慎也 所在地：長崎県佐世保市重尾町1185 WEB：http://tabets...
2016年 10月12日
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マーケット出展者紹介　「びわの木農園」

就農4年目の若い農園です。諫早の土地で、自家製肥料で無農薬有機栽培を実践しています。 名前：びわの木農園 所在地：長崎県諫早市赤崎町203-1
2016年 10月2日
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マーケット出展者紹介　「井手蒟蒻店　井手 崇裕」

ご家族で手作りのこんにゃくづくりに励んでいらっしゃいます。新しい家族も増え、テントの中も一層にぎやかになりそうです。 名前：井手蒟蒻店　井手 崇裕 所在地：長崎県佐世保市万津町5-5 WEB：http://idecon....
2016年 9月22日
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マーケット出展者紹介　「農事組合法人守山女性部加工組合」

厳選した材料を使い、30年以上も雲仙で加工品を作り続けられています。商品を使ったおすすめのお料理など、ぜひ直接お話を聴いてみてください。 名前：農事組合法人守山女性部加工組合 所在地：長崎県雲仙市吾妻町古城名47-1
2016年 9月20日
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マーケット出展者紹介　「川添酢造(有)」

川添さんは、美しいリアス式海岸と山に囲まれた長崎県北西部の西海市で、家族ぐるみでお酢作りを続けられています。 名前：川添酢造(有) 所在地：長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2 WEB：http://kawazoes...
2016年 9月10日
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